RESVERATROLO

Blog informativo sul Resveratrolo, antiossidante naturale dell'uva e del vino rosso

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Resveratrolo effetti collaterali

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Come già riportato in altra pagina studi farmacologici e clinici disponibili non riportano tossicità, nè effetti collaterali del Resveratrolo significativi e non sono note controindicazioni particolari, eccetto per l’ipersensibilità individuale. E’ evidente che qualunque assunzione deve essere sempre valutata dal vostro medico o specialista e, in qualunque caso il Resveratrolo non deve essere mai assunto in gravidanza e durante l’allattamento.
Ecco un video della Zhengzhou University che confermerebbe, inoltre l’efficacia del Resveratrolo contro Parkinson ed Alzheimer

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RESVERATROLO: tutte le domande e le risposte

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FAQ RESVERATROLO

Cos’è il resveratrolo?

Il resveratrolo è una molecola di origine vegetale estratto principalmente dal Polygonum Cuspidatum, una pianta che già gli antichi conoscevano e usavano per le sue proprietà lassative. Le radici di questo vegetale contengono un’elevatissima concentrazione di resveratrolo, in quantità anche 400 volte superiori rispetto a quelle dell’uva e del vino, altre due sostanze in cui questo polifenolo è presente. Il resveratrolo si trova inoltre nelle bacche, nelle arachidi e nei pinoli. Da ormai diversi anni questa sostanza ha attirato l’attenzione dei medici e dei ricercatori, poiché molti studi condotti in vitro ne hanno dimostrato le numerose proprietà benefiche.

Il resveratrolo è presente in tutti i vini?
Il resveratrolo è contenuto in tutti i vini, ma la sua quantità è molto variabile. Innanzitutto bisogna specificare che questa molecola è contenuta in misura maggiore nel vino rosso rispetto a quello bianco, poiché si trova essenzialmente nelle bucce e nel vino bianco la fermentazione avviene senza che il mosto entri in contatto con esse. Anche nei vini rossi però la quantità è variabile: nei vigneti coltivati ad altitudini più elevate il contenuto di resveratrolo è superiore, così come in quelli in cui c’è stata meno concimazione di tipo azotato. Si è inoltre notato che la quantità è maggiore condizioni di attacco di malattie fungine o batteriche.
Come sono state scoperte le proprietà del resveratrolo?
Il resveratrolo è stato individuato nella ricerca riguardante il cosiddetto paradosso francese: si era infatti notato che la popolazione residente nella parte meridionale della Francia, nonostante avesse un’alimentazione quotidiana simile a quella di alcuni stati americani era meno soggetta a malattie di tipo cardiovascolare. Visto che i francesi sono grandi consumatori di vino rosso, è stata fatta un’indagine scientifica su questa bevanda, scoprendo così che conteneva il resveratrolo.

Quali sono le proprietà del resveratrolo?
Il resveratrolo ha numerose proprietà benefiche. Innanzitutto ha un’azione antinfiammatoria e antiossidante; ha un’azione protettiva contro le patologie cardiovascolari e rallenta le malattie tumorali; abbassa la quantità di colesterolo presente nel sangue e è importante per la pelle, poiché stimolando la produzione di collagene, aiuta a ridonarle tono e lucidità e a contrastare i segni dell’invecchiamento.

Come assumere il resveratrolo?
Per godere dei benefici del resveratrolo non è sufficiente il classico bicchiere di vino che i medici raccomandano di consumare ai pasti: il problema è che per poterne trarre beneficio, la quantità di vino bevuto dovrebbe essere altissima. La quantità di resveratrolo dovrebbe infatti aggirarsi intorno ai 50 mg: per ottenere tale risultato dovremmo bere al giorno più di due litri di vino rosso, con effetti collaterali molto gravi, specialmente a danno del fegato. Per ovviare a questo inconveniente basta assumere il resveratrolo sotto forma di integratore alimentare in compresse: in questo modo si possono ottenere benefici senza effetti collaterali.

Resveratrolo e capelli
Recentemente sono stati studiati gli effetti dell’applicazione topica del resveratrolo: è stata evidenziata la capacità del resveratrolo di stimolare la proliferazione cellulare e la produzione di collagene da parte delle cellule con un miglioramento del tono della pelle e con un generale effetto antiaging. Il Polygonum è ritenuto una pianta sicura.

Resveratrolo controindicazioni
Gli studi farmacologici e clinici disponibili non riportano tossicità, nè effetti collaterali significativi e non sono note controindicazioni particolari, eccetto per l’ipersensibilità individuale. Non va comunque assunto mai in gravidanza e durante l’allattamento.

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RESVERATROLO: C’E’ IN TUTTI I VINI?

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Il resveratrolo, si sa, è quella sostanza benefica per il nostro organismo presente, tra gli altri, nel vino. Ma in tutti i vini è presente in uguale quantità? La risposta è negativa: questa molecola è contenuta in misura maggiore nel vino rosso rispetto a quello bianco, poiché il resvetranolo si trova essenzialmente nelle bucce e nel vino bianco la fermentazione avviene senza che il mosto entri in contatto con esse. Anche nei vini rossi però la quantità è variabile: nei vigneti coltivati ad altitudini più elevate il contenuto di resveratrolo è superiore, così come in quelli in cui c’è stata meno concimazione di tipo azotato.

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IL RESVERATROLO, UN ANTIOSSIDANTE NATURALE

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Fra le numerose proprietà del resveratrolo, una di quelle che ha interessato maggiormente le ricerche degli studiosi è quella antiossidante. È noto che la maggior parte dei segni cutanei dell’invecchiamento sono il risultato di fattori indipendenti dal nostro codice genetico: dipendono infatti dal nostro stile di vita, dalle radiazioni, dai raggi ultravioletti, dallo smog e dallo stress.
I polifenoli –e tra questi il resveratrolo- sono sostanze di origine naturale in grado di contrastare questa degenerazione cellulare, aiutando a ridonare alla pelle tono e lucidità e a contrastare i segni dell’invecchiamento.

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IL POLYGONUM CUSPIDATUM, LA FONTE PRINCIPALE DI RESVERATROLO

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Quando si parla del resveratrolo e dei suoi effetti benefici si fa sempre riferimento al fatto che esso è contenuto in quantità significative nel vino, soprattutto quello rosso. In realtà è meno noto che questo polifenolo è estratto principalmente dal Polygonum Cuspidatum, una pianta che già gli antichi conoscevano e usavano per le sue proprietà lassative. Questo vegetale è diventato oggi molto importante e studiato, da quando si è scoperto che le sue radici contengono un’elevatissima concentrazione di resveratrolo, in quantità anche 400 volte superiori rispetto a quelle dell’uva e del vino.

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GLI INTEGRATORI DI RESVERATROLO

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Il resveratrolo è un polifenolo di origine vegetale presente negli acini d’uva e nel vino, soprattutto in quello rosso. Numerosi studi che ne indicano gli effetti benefici: l’azione antinfiammatoria e antiossidante, l’azione protettiva contro le patologie cardiovascolari ed il rallentamento delle malattie tumorali. Per usufruire delle sue proprietà a piano, però, il consumo giornaliero di vino dovrebbe essere piuttosto elevato; si otterrebbe così l’effetto contrario, con effetti collaterali molto gravi specie sul fegato. Per questo sono stati messi in commercio diversi integratori alimentari a base di resveratrolo, grazie ai quali ci si può garantire i benefici di questa sostanza senza effetti collaterali.

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RESVERATROLO CONTRO L’ALZHEIMER?

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Il morbo di Alzheimer è una delle più gravi forme di demenza senile: si tratta di una malattia neurodegenerativa che compromette la memoria e le capacità cognitive dei pazienti. I ricercatori del Centro di Ricerca contro l’Alzheimer di New York hanno fatto degli esperimenti in laboratorio per cercare di capire se il resveratrolo possa essere utile contro questa malattia. È stato notato che nelle cellule trattate con questa sostanza c’era una diminuzione di beta-amiloide, una delle proteine responsabili del male. Si aspettano quindi altri studi per confermare queste scoperte e fare del resveratrolo uno dei principi attivi per un farmaco contro l’Alzheimer.

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IL RESVERATROLO CONTRO I TUMORI

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È ormai noto che l’arma migliore per prevenire l’insorgere dei tumori è un’alimentazione varia, corretta ed equilibrata, abbinata ad un costante e moderato esercizio fisico. La dieta mediterranea, quella tipica dell’Italia e della Spagna, per intenderci, è sempre indicata come la migliore per garantirci salute e benessere. Una parte fondamentale della dieta è costituita dal vino, che andrebbe consumato ad ogni pasto nella misura di qualche bicchiere. Il vino infatti è molto importante perché contiene il resveratrolo, un polifenolo che tra le altre qualità è in grado di proteggere il nostro organismo da malattie cardiovascolari e tumorali, oltre ad essere utile nella prevenzione della sclerosi.
Dal sito dell’Istituto Superiore di Sanità: Tecnologie e Salute: Convegno “Resveratrolo e dintorni: prospettive terapeutiche future”.

Nell’ultimo ventennio l’interesse per le attività biologiche delle sostanze naturali è andato aumentando progressivamente per diverse ragioni (culturali, scientifiche ed economiche). Nell’ambito scientifico si è sempre più orientati verso la ricerca di approcci terapeutici innovativi, sicuri ed efficaci per il trattamento delle diverse patologie e le sostanze naturali, tra cui sicuramente il resveratrolo, rappresentano un enorme potenziale serbatoio di soluzioni per la salute umana, ma solo dopo essere sottoposte al vaglio di una rigorosa ricerca scientifica e al controllo delle autorità competenti.

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IL RESVERATROLO: LA MOLECOLA CHE FA BENE ALLA PELLE

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Fra i numerosi benefici del Resveratrolo ce n’è uno particolare che farà felici soprattutto le donne: pare infatti che questa molecole sia in grado di migliorare la qualità della pelle. Diversi studi hanno dimostrato che questa sostanza aiuta a ridonarle tono e lucidità, oltre a contrastare i segni dell’invecchiamento. Ciò è dovuto alla particolare combinazione tra l’azione antinfiammatoria del Resveratrolo e quella antiossidante.
La sua proprietà vaso rilassante, inoltre, fa sì che via un notevole miglioramento della microcircolazione sanguigna che coinvolge la cute: in questo modo si rivitalizza la pelle e la si rende più elastica.
Queste scoperte giustificano dunque l’utilizzo del resveratrolo in prodotti cosmetici protettivi ad applicazione topica.

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RESVERATROLO: COME ASSUMERLO?

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Il Resveratrolo è una molecola in grado di apportare numerosi benefici al nostro organismo: il problema principale è costituito dal fatto che, per poter godere a pieno delle sua proprietà, il consumo di vino (che più di tutti gli altri alimenti contiene resveratrolo) dovrebbe essere piuttosto elevato, con effetti collaterali molto gravi, specialmente a danno del fegato (cirrosi epatica).
La quantità di resveratrolo dovrebbe infatti aggirarsi intorno ai 50 mg: per ottenere tale risultato dovremmo bere al giorno più di due litri di vino rosso.
Ovviare a questo inconveniente non è però impossibile, basta assumere il resveratrolo sotto forma di integratore alimentare in compresse: in questo modo si possono ottenere benefici senza danni per il corpo.

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